A atividade de gado de corte desempenha um papel fundamental na economia e na cultura agrícola de muitos Estados Brasileiros, inclusive no nosso abençoado Rio Grande do Sul. Essa prática não apenas contribui para a geração de emprego e renda, mas também é essencial para a segurança alimentar. A produção de carne bovina atende à demanda crescente por proteínas de qualidade, sendo uma fonte importante de nutrientes para a população.
Além disso, a pecuária de corte promove o uso sustentável das pastagens e pode ser integrada a práticas agropecuárias que ajudam a preservar o meio ambiente. Quando manejada de forma responsável, a atividade pode contribuir para a conservação da biodiversidade e a recuperação de áreas degradadas.
O gado de corte também está ligado a tradições culturais e sociais, formando parte da identidade rural e das comunidades. Portanto, reconhecer a importância dessa atividade é essencial para garantir sua sustentabilidade e promover um futuro equilibrado para a agricultura e a alimentação no mundo.
Aqui em Colorado, muitos produtores estão aderindo à atividade de gado de corte, até porque muitos buscam uma atividade que possa ajudar na renda da família.
As fotos foram cedidas por produtores aqui de Colorado.
Texto-Jones Scheit
