Na próxima semana durante a Expodireto que ocorre de 07 a 11 de março, acontece o tradicional café com imprensa onde a EMATER que é conveniada a Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento rural divulga uma estimativa parcial da safra de verão do Estado.
Em várias ocasiões a divulgação destes números causam certas polêmicas devido ao entendimento de que as estimativas não refletem a realidade que cada observador tem do seu entorno.
Como forma de agregar e instigar a uma analise mais critica e sensata ao invés de se basear no imediatismo e em uma visão da sua realidade me atrevo a colocar algumas observações abaixo:
A estiagem, no entanto, afeta as culturas em função de diversos fatores como época de semeadura, cultivar, tipo de solo, pluviosidades localizadas entre outros e isso já causa bastante variabilidade.
Os números divulgados são a nível estadual e naturalmente isso pode não refletir a realidade regional, pois trata-se de uma média do estado do RS como um todo.
Os números são referentes a um período prévio de levantamento de dados que ocorrem em mais de 400 municípios que tem a cultura implantada, como os efeitos da estiagem são dinâmicos isso pode mudar de uma semana até a divulgação dos dados.
A metodologia adotada tem se mostrado muito assertiva quando da consolidação final dos dados e comparada aos dados estimados em todos os momentos das safras de anos anteriores.
A discussão sobre percentuais de perdas não faz muito sentido, pois não se sabe sobre qual expectativa inicial de produção esta se falando. Por exemplo: 50% de perdas sobre 80 sacas por hectare representa 40 sacas, mas os mesmos 50% de quebra sobre 55 sacas de média já baixa o rendimento para 27 sacas por hectare. Portanto antes de olhar o percentual tem que estar atento sobre qual média aquele percentual esta incidindo.
Por fim gostaríamos de dizer que estamos todos atentos a situação atual e nos empenhando diariamente para amenizar qualquer possível situação relacionada a agricultura do estado. O nosso trabalho é diário e muito comprometido em dar resposta coerentes a sociedade, com grande responsabilidade que certas informações podem causar em mercados e na dinâmica de negócios.
